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以前在台北,大部份都是買現成的東西吃,其實台北
的東西真的比較好吃,便宜便當還有39元的,50元
的便當還有雞腿勒,方圓十公里內賣炸雞的超過百家
,烤小雞腿只要10元,東西真的又便宜,又好吃,所以
都不用自己煮,想吃什麼,去買就有了.
在這種前不著村,後不著店的地方,有這麼點好處
,就是買不到好吃的東西,除了早上7點鐘賣生魚片
的還可以以外,其他的好像都不太合我口味,所以
要吃好料的,只能靠自己了.
往好處想,自己煮飯其實好很多,至少健康多了,油
可以用好一點的油,調味料也可以用好一點的,連
食材也可以用好一點的,吃下去的可以是健康的,
就像水果也是自己種的比較好吃,雖然果實沒有別人
的大,但是果香,甜度都真的比較好吃.
做麵包很容易,把材料丟進去,就好了,然後設定你
要吃麵包的口味,時間.
等時間到了,就把麵包拿出來.
新鮮剛出爐的麵包就出來了,色澤還蠻漂亮的,也
還蠻香的.
照片這一張是花生口味的,就是加入花生醬,還可以
有地瓜口味的,一樣就是加入地瓜.
做一條麵包成本如下,糖,鹽,電費,人工都不算就要
65元了,比買的貴很多,跟豆漿一樣,自己做都不划算
,不過我很好奇,為什麼我們買那麼便宜,我喝到的豆漿
真的是豆漿嗎?我吃到的麵包真的是麵包嗎?
麵粉26元 蛋2顆10元 鮮奶11元 ,葡萄乾5元,
橄欖油10元, 酵母粉3元,糖,鹽,
不過話說回來,自己做的麵包是有比較好吃一點,特別是
隔天以後,自己做的麵包不會變的很難吃,買的麵包會明顯
差一點.
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