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梅子10斤,清醋6000cc,冰糖10斤
1‧取紅熟梅洗淨後去水、陰乾或擦乾。
2‧梅、陳年醋、冰糖以1:1:1之重量比例一同放入罐子並且密封。
3‧6個月後即可食用。
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梅子10斤,清醋6000cc,冰糖10斤
1‧取紅熟梅洗淨後去水、陰乾或擦乾。
2‧梅、陳年醋、冰糖以1:1:1之重量比例一同放入罐子並且密封。
3‧6個月後即可食用。
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