宜人海灣 遇見~ 山與海

去年蓮霧我有試著催花,但是還是失敗了,今年我打算再試一次,

總一天會讓我搞出來吧.

我知道套黑網一定行,但是老婆會罵,所以這招我不行用.

這是4月21日拍的,用猜的,我認為在這之前就可以先疏花了,因為

蓮霧他不太落果,比較不用擔心你疏果一半,他落果一半,剛剛好都不用

收的問題.

這是5月8日的樣子,他大部分已經開花了,這真的是災難,沒事開那麼

多花幹嘛?大概要疏掉7-8成的花,還不能亂疏,大概是每一個粗壯一點

的枝條留一坨吧,留的那一坨還是要再疏果.

就像這一坨,你用不指望他能全都收成,把太密集的疏掉,有黑點的疏掉,

長歪的疏掉,至於留幾果,試一下就知道了,大約相同的枝條,這邊留3果,

那邊留5果,有一些8果,收成的時後比一下大小,你就知道留幾果比較

適合了,不同品種差異很大.

這是蓮霧開花,可惜沒什麼香味.

這是5月25的照片,蓮霧他的成長跟溫度有關,溫度高成長快,但成長快

甜度就低,所以蓮霧要催花才能控制他在冬天採收,我現在採收的蓮霧

有脆度,有水份,就是不甜,還好不會難吃,這一次採收下來還能被吃光.

這一串蓮霧其實還沒夠成熟,只是套袋被撐破了,大的套袋還沒寄到,

所以只好將就採收了,果重只有1050公克而已,真的太小粒了.

這一粒是比較正常的大小大約是327公克,應該還可以更大,因為去年年底

買的20包羊糞肥不夠用到這邊,而且我怕蓮霧跟芒果,芭樂一起收成,所以

這邊沒施肥.網路上查詢,最大果重可以到400公克.

棄收的順序,芭樂最先放棄,再來是蓮霧,我要留芒果,芒果最容易凸顯出特色.

蓮霧的甜度頭尾可以差到3度左右,今年最甜的大約有到10度左右,

不過蓮霧甜度只要4-5度就能吃了,4-5度的感覺就是脆脆的,有水份,

無聊的時候加減啃一啃吧,不會好吃,但是吃了也不會罵髒話,大概就是

食之無味,棄之可惜.

蓮霧大概有3次花,現在吃的是第一次開的花,前面的幾張照片是第二次

開花,花量也是最多,第3次花數量又會變少,成品品質也會變差,我通常就

不收了.

買套袋有點麻煩,套袋的種類很多,用那一種套袋最好,這個都可以研究,

根據我的觀察,不套袋噴農藥他長的最漂亮,套袋好像透明一點,果實的

顏色會深一點,甜度會高一點,我另外有自己進口一半透明一半紙袋的套袋

200個來試驗一下.

這是梨子的花.

梨子我種在最上面,一直以來產量都不好,大概都只有幾果而已,所以

我還沒有吃到過,今年上面的防猴網做好了,所以目前這一粒還掛在樹上.

梨子相對不好種,除了生長緩慢,蟲害的抗毒性比較強,樹幹上會長硬介殼蟲

那一類的東西,也不好除掉,再觀察幾年看看,真的不行,只能砍掉重練.

這是紅色甜椒,他已經快轉色了.

這是黃色甜椒,他已經完成轉色了,

我覺得彩色甜椒顏色很漂亮,如果再多幾種顏色,可以套透明袋,視覺效果

應該很不錯.

今年冬天我打算蕃茄,彩色甜椒多種一些.