宜人海灣 遇見~ 山與海

終於大部分的芒果已經完成套帶了,這個真的短期壓力很大,

還好我是什麼水果都種一些,不然我真的應付不來,不過這也有一些

是我個人問題,出太陽,下雨我都不上去務農,今年雨多了一點,另外下午

4點半我要去接兒子,回到家天也快黑了,除非緊急,不然也不上山了.

芒果大約會有2次落果期,但是不容易抓準時機,因為他花期本身就很長,

另外我芒果品種多,果型有大有小,花期有早有晚,所以整個就亂成一團.

芒果沒有完成落果前,疏果比較具有風險性,有可能你疏一半他自己落一半,

剛剛好都不用收.

一般農法大約是等到第二次落果後在行套袋,這時後套袋距離採收日期

都還有30天以上,在套帶之前用農藥在做控制,但是低毒性的農藥還是頂不住

,這樣的做法對成熟的果實是沒有問題,但前就是是我有做芒果青,也就是說

我在幼果期還是無法噴農藥的,所以我必須犧牲大量的套袋還有時間來換取

芒果青.

就像照片上這一些,他還沒落果完,他就會落在套袋裡,你看到套帶黃黃的

,就是他已經落果了.

落果我會把他切開看一下,看他是自然落果還是蟲害落果,就可以大概知道

果實蠅防治的時機,另外可以順便測量一下芒果的甜度,來判定大約可以採收

的時機.

這一顆芒果都還沒硬核就被東方果實蠅叮了,等到我看到的時後,東方果實蠅

的幼蟲已經準備結蛹了,照時間往回推,也就是幼果不套袋,不噴農藥,都很有可能

會收不到.

有一些品種的芒果對水份比較敏感,水份一多就裂果給你看,這一棵芒果樹

的芒果就全裂光了,還好其他品種沒這麼嚴重.

這邊我在做果實蠅的測試,我有用甲基丁香油,水解蛋白的防治法,但是好像

不怎麼樣,大概是可以保證收不到,沒套袋的幾乎全掛,明年我在多用黏劑

來試試看,不行的話,我就沒辦法了.

用蓮霧來做測試很方便,因為蓮霧成熟期短,果實很容易剝開看,中獎率很容易

判別.

為什麼市場芒果主力會是金煌跟愛文,這就是原因.

這是金煌芒果,他的樹勢很容易高大,他掛滿果實可以算是豐產.

這是愛文芒果,他的樹勢相對比較好控制,感覺好像可以授粉的母花

比較多,多到不疏果很容易就會把枝條壓斷.

他的外圍我都用支架撐住,一沒他就整個枝條被芒果壓斷,

已經被壓斷3個枝條了,大約損失10來果了.

這是後院的金興芒果.

這是2樓後面看出去就看得到的台農1號芒果,我有在測試這種套袋,

如果可以再來會改用這種套袋,除了果色會比較漂亮,甜度有機會提高1度,

另外也比較容易看到果實的狀況,有蟲害可以力即防治.

隨著陽光照射程度的不同,他表現出來的顏色也不同,多一些顏色,感覺會

更好一些,另外這可以拿來耍寶,把一個圖案或文字印在套袋上,芒果外皮

就會顯現出這個圖案.

這是紅金煌芒果,已經開始在叢紅了,我喜歡這個芒果,因為他的產季早,

果香也濃郁,長的又像愛文芒果,表現比愛文好,這可以讓別人誤會我們很會

種芒果.

明年我在催花試試,如果可以提早30天採收,那我在5月就可以有芒果吃了.

我今年愛文有催花,愛文可以催花.

這一棵有三種芒果,左邊是金煌芒果,中上是紅凱特芒果,右下是台農1號芒果.

這是紅凱特芒果,最大的那一粒我猜已經有2台斤重了,樹下不好拍照.

這是貴妃芒果.

這是杉林一號芒果.

這是下雪芒果.

這是紅象牙芒果.

這是海頓芒果.

這是台農一號芒果.

這是金興芒果.

這是不結果的芒果,還3棵連在一起,兩棵慢愛文芒果,一棵香蕉芒果.

這一招是沒有防治效果的,只能說當你都擋不住的時後,你準備犧牲什麼.

這一些是落果,我完全沒有用,也不能做芒果青,放在這邊,當我的防線

被攻破,就會先損失這一些,他吃飽了,對樹上的水果破壞力就會弱一些,

我的損失就會少一些.-------無法對抗,就要學會妥協.

只要有被偷吃了,我就會開始注意,我的防線那裡被攻破了?如何修補?

就不用每一棵果樹都去巡視,點名,看水果有沒有短少.

這是天霸王蓮霧,完全沒有天霸王的感覺,不過他雖然很小粒,但是還不錯吃,

感覺比香水巴掌蓮霧好吃,差不多可以採收了.

天霸王蓮霧我有兩棵,這是另外一棵的,只留4果,還是一樣不像天霸王,

這是香水巴掌蓮霧,這是頭花的最後一袋,,後面那一個是2公升的寶特瓶.

上面那一串果重1579公克,當中最大果重343公克.

香水巴掌蓮霧我有2棵,一棵採收期大約還有30天,另外一棵大約40天.

香蕉還是要先收一下,不然跟蓮霧,芭樂,芒果還有火龍果一起來,我會哭出來.

香蕉的好處是採收期可以亂來,青一點,熟一點,差異不大.香蕉不能在叢紅,

除了會裂果,口感也會變差.

這是柚子,我有3棵,果實已經變大了,這一棵已經疏果了,

這是柳丁,我有2棵,好久沒來看他了.

這一粒梨子吃掉了,還算不錯,雖然甜度只有10度,但是肉質算細,水份多,

脆脆的,沒有雜味.

朋友玉里的波羅蜜已經開始收成了,我想我的應該也差不多了.

另外我有2棵榴槤蜜只有在前年看過一朵母花,但沒授粉成功,還在期待中.

十月龍眼還有潤蒂龍眼因為有移植過,今年應該也收不到,但是看樹勢明年

應該有機會,龍眼的好處大概就是可以隨手拔隨手吃,前年跟朋友在這邊聊天

,邊聊邊拔邊吃,就全吃光了.

白糖櫻荔枝跟黑葉荔枝這個好難等,還沒看過他開花過,其實我還想種

紫娘喜荔枝,苗太貴,詐騙的太多,要等太久....還在掙扎中.

雖然很多人不願意過這樣的日子,但是我覺得這樣生活也不錯,生活壓力

不會太大,想吃芒果就拔芒果,想吃蓮霧就拔蓮霧,還有香蕉跟芭樂........

想吃甜一點就用好一點的肥料,想吃酸一點就早一點採收,一切都很隨意,

對到親子關係而言,我常常對我兒子說,”我最愛你了,我要種出最好吃的

水果給你吃.”,然後他真的會看到我在山上忙得滿頭大汗,這時後他就真的會

相信,他爸爸是真的最愛他的.假日有空的時後,我們也會一起上山做事,

我們一起努力工作,一起分享甜美個果實.