目前分類:發現台東~ (86)

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原本我心中的一個疑惑,在這一次得到解答了,我一直搞不清楚

塗鴉跟藝術的區別,還有如何用藝術來改造社區,端正民風.



葉蕾蕾老師用他的筆記型電腦連結投影機來講解他的做法.

上次帶小朋友畫畫,是要了解當地的文化,小朋友的畫畫是

塗鴉,雖然有純真樸實的一面,但是細膩度,圓滑度,可能會稍稍

不足,可以運用這一些小朋友的畫畫把他融合再一起,經過

老師的巧手,把他變成藝術,再由小朋友把他塗刷到牆壁上,

那麼這是藝術,不是塗鴉,也不會跟當地的文化產生衝突,因為

牆上畫得就是當地文化.

 

老師也說,青少年體力過多,無處宣洩,就會到處搞破壞,如果

讓這一些小朋友,聚集在一起,做一些有意義的事,除了美化

環境,改造社區,還間接的導引小朋友有正面的表現.

 

我的看法是,把社區搞漂亮了,房價,地價就起來了,每一個人

都有賺到,接下來就會有遊客願意停留下來,這時候只要願意

工作,賣吃的,賣喝的,賣藝品,賣農特產,樣樣都可以賺到錢,

賺錢的機會是每一個人都有,而不是集中在特定人身上.

 

壞的風氣會帶動,好的風氣也會帶動,一戶人家的牆面漂亮了,

其他戶人家也會想要跟著漂亮,接下來整個社區就會變漂亮

,其他社區看到了漂亮的成果,也會跟著動起來,整個東海岸

就漂亮了起來.


 

 

 

這一次來觀摩學習的還有八嗡嗡,南竹湖,長濱….等發展協會

,一起討論如何讓自己的社區更美好.

 

 

老師把整理好的圖案畫到牆壁上.

 

 

小朋友再用油漆,按照老師的圖形上色,我們可以看到小朋友

很用心的在上色,也可以看到小朋友臉上的歡樂.

 

 

下雨了,搭起雨遮繼續做,不畏風雨.

 

 

這個是主辦單位的最主要的人物,低調但是不簡單,在我還沒

認識他之前,我就已經注意到了,有位不平凡的人物在這附近,

能夠做這一些,能請到葉蕾蕾老師,不是一般人能做的.

 

 

小木屋多了彩繪,整個亮了起來了,多了朝氣,多了活力.

 

 

利用空檔的時間,帶著兒子到處去走走,就看到了美國炸彈鐘,

很可惜,缺乏維護,上去的路都快被雜草淹沒了.

 

 

這一階比較好一點點,兒子看到一隻蜈蚣,還好大一隻.

 

 

 

 

這邊就要很小心了,炸彈鐘很重,鐵鍊生鏽了,還鏽的很嚴重,

如果有人皮皮的再敲鐘,晃動鐘,鐵鍊有斷裂的可能性,

鐘掉下來,砸到腳,這問題會很大條.

 

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這是515日拿到的魚貨,除了第一張照片的鬼頭刀魚排

,其他都是真空包裝.

 

坦白說,魚我吃得不多,差的魚我一定不吃,鬼頭刀魚排之前

我在鎮上餐廳吃過,感覺不會很好,太薄了,都是粉,還有刺,

腥味一點點,不是整片有,少數中的小部份.但是晉領號的

鬼頭刀魚排,比較厚,沒有刺,還有吃起來沒有腥味.

 

鎮上餐廳料理方法大概是炸過再加糖醋醬然後喇一喇,我們

是用油煎一煎,灑點胡椒粉就好了,食材好是可以用簡單的

料理方式,所以我們的料理方式是取決於食材.

 

成品的照片,我還來不及拍,我兒子已經先動手了,我再不趕快吃

,不要說拍照,可能連吃都沒得吃.

 

不過這樣子的比較是不公平的,因為我們不知道鎮上餐廳

取得食材的價格是多少錢,但是可以肯定的是,晉領號的這個

魚排是比較好.

 


 


這是黃鰭鮪魚,重量350公克,售價160.

 


這是71日的照片,距離取得時間已經45天了,肉質的狀況

還是很好,沒有腥味,我們特意只用油煎,除了鹽巴不加任何

調味料,這樣會比較容易發現問題,吃起來的感覺還是很新鮮,

沒有腥味,肉質也沒有脫水的狀況,跟現撈的沒有什麼差異.

 

一般料理,特別是魚,我會偏向比較複雜一點的料理方式,除了

魚的鮮味,還可以有其他的香味,這樣可以吃多一點,比較不會

.

 


這是劍旗魚,重量200公克,售價140.

吃掉了,來不及拍照.

 


這是鬼頭刀,重量150公克,售價60.

 


這是黃鰭鮪魚魚骨,重量300公克,售價100.

這個應該是拿來煮味增湯或魚湯吧,煮湯最容易了,食材

洗一洗丟進去就好了,只要食材好,基本上都不會偏差

太多.

 

 

 

 

 

 

 

來台東旅遊的朋友們,除了賞鯨以外,也可以購買魚貨,

以我而言,我喜歡這樣包裝方式,品名,重量,價格都標示

清楚,看起來乾乾淨淨,購買起來的感覺比在魚市場

好多了,魚市場腥味重,地上又容易濕濕的,會把魚腥味

帶到車上,所以我自己都不太去.

 

 

 

關於賞鯨,請參考晉領號的相關資料,以下是他們的部落格,

還可以連結到他其他的相關網站,可以讓我們對海洋,鯨豚

多一些認識.

 

http://tw.myblog.yahoo.com/dolphin-wan

 

http://mypaper.pchome.com.tw/d851408

 

http://www.wretch.cc/blog/d851408

 

http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=d851408

 


我們在吃早餐放置一台大電視,目前展示的照片是風景還有

生態,我的感覺是也可以放賞鯨豚的照片,只要照片夠漂亮,

就有機會吸引客人去做賞鯨船.

 

高畫質電視展示出來的圖片的效果,遠遠超越一般的DM,

不論在細緻度,亮度,大小都一樣.漂亮清晰的照片除了賞心

悅目之外,還可以促進產業的發展.

 

對到賞鯨船,遊客可以知道成功鎮除了魚貨以外,還有可以賞鯨,

商機就出來了.

 

對到遊客,可以多認識一些鯨豚,認識海洋,認識我們共同生活的

這一片土地,保育的觀念可以由此來建立.另外遊客可以發現到

台東好山好水,不會好無聊,除了風景區還可以賞鯨,山區,海邊,

溪邊,處處都充滿驚奇,只要你願意用心去觀察.

 

對到我們,客人吃早餐,等待的時間不會太無聊,還有如果客人

對照片的內容有興趣,客人會問我們,經由對話,聊天可以縮短

客人與我們之間的距離.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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學名:Polydactylus sexfilis
日文名:ナンヨウアゴナシ
台語名:午阿/午仔
廣東名:馬友魚
華語名:五絲馬犮

 

 

 

我不太吃魚,也不會釣魚,這不是我釣的魚,但是我們採用

分工合作的模式,你負責釣魚,我負責吃魚.

 

來到這邊發現生物種類蠻豐富的,不管是山上的,海裡的

種類都很多,所以我休息的時候會拿著相機記錄這一些動物,

植物,我不會釣魚,所以有客人,朋友釣到魚,我會跟它們借來

照相一下,讓我記錄一下這邊有甚麼魚.

 

這一條魚是一位連住7天的客人釣到的,之前我就有聽過

其他的釣客說午仔魚是沙灘的魚,但是大部分來釣魚的客人

都是到烏石鼻,三仙台釣磯釣的魚,所以我也不確定門前的

沙灘有午仔魚,現在可以確定了,我們門前有午仔魚.

早上客人也有教我,釣魚最容易釣到的時間是滿潮前後

2小時,然後觀察浮標漂流的位置,找尋水流匯集處,水流

匯集處會有比較多的食物,所以釣到魚的機會比較大.

 

他早上第一次魚鉤太小,線太細,線被咬斷了,換大一點的,

就釣到這一隻了,7點多快8點就回來準備吃早餐,換算

釣魚時間,天亮,準備釣魚,開始釣魚,收工,沒多久時間,2

中魚的機會,好像還不錯的樣子.


 

野生的魚比養殖的魚要好很多,至少你不用擔心會去吃到

氯黴素類,四環黴素類,磺胺劑類,Quinolone,孔雀綠,還原型

孔雀綠以及硝基呋喃…..34種藥物,不過除了這34,會不會

有其他不在檢驗項目的,那就難說了,好像三聚氰胺,塑化劑原本

都不在檢驗範圍.

 

也不用擔心魚貨不新鮮,魚貨新不新鮮看眼睛就知道了.

這種魚我有沒有吃過,我也不知道,以前我只負責吃,肚子餓了,

只會說去買東西給我吃”,吃什麼?"隨便”,不過不好吃,我會

碎碎唸.

 

俗語就以『一午二鮸三嘉鱲』、『一午二鯧三白腹』、『一午

二紅沙三白鯧』,來形容午仔魚美味總是獨居鰲頭,看來大家

都說好吃,料理完我也來吃一口看看到底好不好吃.

 

我不吃魚的原因是我沒時間搞那個魚刺,以前我是很忙很忙

,沒生意要找生意做,有生意要把事情都做好,吃飯?不會餓

就好了.


 

 

 

再補一張之前朋友的魚貨,這個好吃.

 

另外 這是不臭的漁港

烏石鼻漁港,釣客多的時候可能會有味道,但是我去幾次

都還好.

 

 

這是石雨傘漁港,漁港跟沙灘連在一起,還有一條小溪

流入沙灘,這邊是廢棄的漁港,沒有臭味,這樣的漁港

應該算少吧,有沙灘,有礁岩屏障,還有乾淨的溪水流入

沙灘,海水還是藍的,這是寶吧,這海裡熱帶魚,龍蝦,九孔

,貝類,螺類,珊瑚都有.

 

不過這邊要清洗除了溪水,就要自己帶水了,要尿尿

有點麻煩,要大大,急的話,就糗大了,要開車到石雨傘

的公共廁所.

 

 

這邊小港漁港(美山漁港),往左看沒人,往右看沒人,

都沒有什麼人,所以也沒有麼味道,

 

 

 

 

這是離我最近的3個漁港,都很不錯,都很漂亮,而且

天然的美景無法複製,其實只要有個上廁所,沖洗的地方

就很棒了.

 

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講正經的,常有人問我,這邊哪裡好玩,我都不太敢正面回答,

大概都是大景點講一講,什麼水往上流,北回歸線那根柱子啦,

前幾天還有客人問我人定勝天那塊石頭,那個也算景點喔?

連我土地上面那個沒裡子沒面子的也算景點喔?你真的以為

遊客沒看過中正紀念堂喔?要發展觀光要拿最好的給客人看吧,

不要拿LP去比雞腿吧.

 

花東的海岸沿線都很漂亮,每一段都有他自己的特色,有沙岸

也有沿岸,也有不會臭的漁港,天空大部分的時候是藍色的,

雲是白色的,空氣是清新的,你可以跟其他的縣市說,有本事

你把三仙台,太魯閣,花東海岸複製過去.不過弄弄熱氣球也不錯

,至少搶到2-3年的先機,不過其他縣市又再複製了.

 

我一直想要到每個景點走走,拍一些照片,做一些簡介,讓來住

的客人,或是有看到我文章的朋友,都可以更容易的知道花東

有哪一些景點是他有興趣的,目前我還再存錢買鏡頭,腳架還有

門票,應該再1-2年有機會可以做好這部分.

 

前幾天原生應用植物園有邀請我們相關業者過去參訪,在邀請

這個動作給我們的感覺就不錯,除了寄邀請函過來,也有打電話

來確認,比較沒有亂槍打鳥的感覺,雖然最近剛好很忙,但是我還是

抽空去了一趟,好像成功鎮跟長濱鄉只有我去.

 

這邊雖然占地不大,只有5甲而已,但是卻蠻細膩的,裡頭工作

人員給我的感覺也還不錯,不會像附近另外一個景點,吃頓飯

趕了我2,一共換了3個地點,才吃完飯.被趕了2,最後我

選擇自己罰站吃飯好了.

 

這邊是他的入口處,旁邊就是停車場,很方便,停好車,2

就到入口了.

 


售票處這邊有入園資訊,營業時間早上8:30到晚上8:00,

票價入園抵用卷,成人200,優待100,

用餐抵用卷,成人380+10%,兒童250+10%(110cm-140cm)

 


這邊有貼一張,有機農產品驗證證書,老實說,我不太相信這一張,

我家也有印表機,我自己會印,但是我會看你有多大的耕作面積,

耕作方式,供應量,營運方式,食材的狀況,人員的品德,……,以他

整體而言,這一張的可信度還蠻高的.

 


入口處有園區導覽圖,標示的蠻清楚的,園區裡頭也有很多位置圖

,他在這一方面做的還不錯.

 

基本上他規畫的就不錯,以圓為主體,中間是購物中心,外圈是植物

介紹區,最外圍式餐廳,劇場,…圓的外面就是餐飲的疏菜種植區,

所以不容易迷路,也沒強迫觀光,以圓為主體,想到那就到那.

 


我對植物介紹這部分蠻有興趣的,他有香氛植物區,保健植物區,

百草茶植物區,地被性植物區,藥膳植物區,水生植物區,每種植物

的介紹都有標示牌,標示的很清楚.

 


這是魚腥草,很常聽,但是就是沒見過,有了標示牌,有了植物

,我覺得這是很有教育意義,這邊的花草相當多,要看完這一些

花草就要花掉不少時間,但是值得,有機會,我會帶我兒子到

這邊來,讓他多認識一些藥草,植物.

 

我也會希望,我能把我這邊也弄得像原生應用植物園一樣,可以

讓遊客多認識一些植物,還有小昆蟲,雖然我只有一個人,政府

又禁止使用重機械,但是我會慢慢弄,總有搞好的一天.

 


水生植物區這邊造景蠻漂亮的,聽著水流聲,心情愉快多了,

水裡頭還養著蠻多的魚,還可以拿這一些水來澆花,還蠻不錯的,

還可以省一些肥料.

 


池子裡還有這一對,還蠻漂亮的,比我養的鴨子好看多了.

下次去可以帶長鏡頭去,24-70的拍的有點勉強.(看別人寫的

文章,這是2隻都是公的鴛鴦)

 


他用餐的部分有分合菜區還有火鍋區,這邊是吃火鍋的地方

,他的醬料還蠻多的,比較特別的有香椿醬,枸杞醬,梅醋刺蔥醬,

泰式香茅醬,……,我會說他比較細膩的原因之一是,他除了品名

的標示以外,他還有標示素食跟葷食,還有中英文對照.

 


這邊連公用的夾子都還有特別提式,請勿拿素食區的夾子

夾取葷類食物,也是中英文對照,有做好這一些標示,會讓

整提質感好一些,比較不像廉價餐廳.

 

這一邊的食材有小蝦球,鯛魚丸,石斑肚,牛肉,豬肉……..

我只拍到這一面,另外3面沒拍到,他的菜色還算蠻豐富的.

 

 

我用猜測的,這火鍋應該是吃到飽的那一種,所以食材,醬料,

甜點,都擺放在中間的區域,讓客人可以自由取用,以這樣的

餐廳外觀,內裝,食材,又讓你吃到飽,380,1成服務費

我覺得收費合理,這樣的地方,我才敢介紹客人過來.

 


用完餐,甜點的部分,可以拿到戶外來享用,這一邊有做一個

平台,有放置戶外的餐桌椅,可以邊欣賞風景,邊吃甜點,旁邊

也有大樹可以遮蔭,我拍照的時候,裡外光線差異太大,我選擇

拍外面,因為外面就是他種菜的地方.

 

這一邊應該只是他耕作面積的一部分,前面這一小塊已經

犁好田,放好灑水帶,準備種植了,後面還有右側看上去好像

是有種東西,雖然是有雜草的感覺,但還沒有到失控的地步,

這表示至少這塊土地有定時再耕作.

 

這只是小部分,所以以他的耕作面積,提供這一間餐廳使用,

是可以相信的.

 


這是他的購物中心,外圍是植物介紹區,光要維護這個植物

介紹區就要耗費很多人力,因為有種植東西就不能使用機械

除草,用人力除草,那個費用就嚇人了,我也有觀察植物上面

蟲蟲的分佈,成長狀況,這也可以猜測到他植物的管理方式.

 


在自然的環境下,也是要有一些人為的建築,設置,才會漂亮

,才會舒適,但也不能把他搞到太人工化,一點點自然的感覺

都沒有,也不是很好,我看到很多的景點都太人工化了,都是

柏油,水泥,感覺人與大自然是分開的,摸不到植物,聞不到

花香.

 

這一個步道是人工建築,但他的上面種滿了小本山葡萄, 前景

是紅竹,中間是讓人參觀的各式植物,遠一點的地方是比較高大

一點的植物,除了遮蔭,也美化了視覺,所以我會覺得這邊

有用心在規劃,用心在經營.

 


購物中心裡面有銷售他們自己的特產,價格高低很難衡量,

就以剝皮辣椒而言,你看是450公克一罐,問題是他裡頭有

幾條辣椒,在我做剝皮辣椒之前我都有到處看,到處比較,

那個差異很大,另外好不好吃,差異也很大.

 


 

因為我沒有要買,所以也沒有試吃,我無法告訴你他好不好吃,

但是他大部分的產品都有提供試吃,試喝,我想品質應該不會

太爛,不然會不敢提供試吃的.

 

試吃的東西都有加蓋,你要試吃再打開蓋子,這樣的感覺比較

有衛生一點,我拍完照有立刻把他蓋好,我沒偷吃.

 

 

花東這邊旅遊,我會建議不要選在連續假期,到處都人擠人,

再好的地方也會變不好,錯開連續假期,你會發現到,你獨享

這一切,頂多也是幾個人跟你分享而已,也由於這樣的緣故,

所以大家經營上面都很困難,這一些年來也有很多的異業來

找我們做結合,當然也會回扣的發生,我們的態度都是,你不用

給我任何好處,把要給我的好處,回饋給我介紹過去的客人,

或著是你自己賺,賺到錢,就做的再好一些,只要不要害我被

客人罵,這樣我就很感謝了.

 

 

原生應用植物園他們會提供給我們免費入園卷,也就是說

住在我們這邊的客人可以憑卷免費入園參觀,如果是有

吃火鍋,那拿我們的名片可以免加1成的服務費,不過免費

入園卷我還沒拿到,原生應用植物園說要幫我們寄過來,

我還沒收到

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基本上,這跟我沒甚麼關聯,但是拍電影的人還蠻多的,她們住在

台東市,台東市的房間客滿了以後就輪成功鎮了,鎮上的房間

客滿了以後就輪到我們了,終於我們有一位客人上門了,原本是

連續幾個月沒生意,有了這一位客人讓我們變成連續幾個星期

沒客人,感覺好多了.

 

來的這一位客人,她是永昇106漁船船長的夫人,永昇106漁船

就是釣魚台保釣事件衝最前面的那艘漁船,跟日本人打水戰的

就是他們,這幾天風浪太大,他的漁船停在成功港,在接送他們

往返鎮上的路途上,跟他聊天還蠻愉快的,蠻特別的一個人.

 

 

來拍電影的人當中,有一個好像是製片還是編劇甚麼的,他有講

我忘了,聊了一下,這個人蠻有深度的,對事情的看法見解異於常人,

搞文化的果然是不一樣,所以我才特別問他的工作內容,了解一下

為什麼他有注意到的地方我沒注意到.

 


劇組人員有跟我們借房間要換衣服,所以我就比較不方便去

拍照了,只有上屋頂遠遠的拍個幾張照片做一下紀錄.

 

 

他們拍戲很辛苦喔,我猜大約5點多就要起床,6點就要出門,

7點鐘不到就出現在我門口,一直工作到晚上1011點才

收工,回去台東又要一個小時車程,辛苦的2,拍出來的戲

不知道有沒有2分鐘.

 


 

我們是未來的慘業,現在的慘業是DRAM跟面板,拍電影是

很久前的慘業了,但是電影是文化的一種,他記錄著這塊土地

上發生的一些事情,他表現出來的是創作,是應該要有我們

自己的電影,所以他們有需要協助的地方,我們都盡量的配合.

 

劇組人員對我們也很好,拍戲結束的時候有來跟我們說,哪個

明星還沒走,要不要過去合影拍照或是簽名留戀,他帶我們

過去,但是我看他們已經搞到這麼累了,還是不要再加重他們

的負擔,也有位漂亮的演員在拍戲結束的時候到我們屋內休息,

剛好我們的麵包烤好了,我切個幾片麵包給他們吃,然後我就

閃人了,因為她們辛苦工作一天最需要的是休息跟麵包,這時候

最討厭的就是蒼蠅了,特別是那種趕不走或是不方便趕的蒼蠅,

 

 

民宿雖然賺不到錢,但是接觸到人的層面卻寬廣許多,經由

這些人可以讓我們的視野更加的寬闊.

 

電影名稱我是用問的,網路查詢一下,好像不是機密,寫出來

只是請大家支持一下國片,還有電影上演的時候,有看到,告訴

我一下.

 

 

 

 

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一般而言,我們不太會跟客人要求合照或拍照,因為我們無法

確定客人對於拍照的意願如何?有可能他不願意,但是因為你是

主人,所以讓他們很為難.

 


他們算是客人,也算是朋友,再加上新娘子水噹噹,,所以我特別

請老婆去問一下,可不可以拍照?我不敢問.

 


新郎很貼心的拿著相機幫新娘拍照,不過依照我不專業的經驗,

逆光不好拍喔,我是沒有辦法,邊煮咖啡邊拍,但是我拍到了

細心的呵護”.

 


煮咖啡的空擋,我去換了一個鏡頭,還是逆光拍,我相機差,

技術更差,我不敢占用他們太多時間,當然了,這也是拍不好

的藉口之一.

 


 

不過以上都不是重點,重點是,買蝦,請記得找新東陽養殖場,

 

 

http://www.facebook.com/yiren101#!/styfarm

 

東海岸野生龍蝦新東洋有在賣,
要活的要剖的,皆可新鮮宅配送到府~
它真的很好吃,年菜要不要來一隻?
訂購專線:(089)801256
訂購單下載:http://shrimpfarm.myweb.hinet.net/order.doc

 

 

新東洋白蝦年節訂購單於25日截止受理,
2
6~7日為最後出貨日,就不再接收春節期間的出貨訂單

 

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時間: 今天上午開始,還有明天(2012101—2)

 

地點: 成功鎮重安路68,我們的教室.

 

 


人物: 葉蕾蕾老師,壹胞半工作室,壹週刊媒體,博愛國小師生,

重安部落…….

 


葉蕾蕾傳奇    (以下是電影介紹)

葉蕾蕾生於1941年,畢業於台大外文系。1963年,她拿到賓州大學

獎學金,到美國學創作。由於高中時期學過國畫,她一直衷情宋元

時期的山水。

 

1985年她得到賓州大學中國藝術史的教職,但個人創作卻是室內的

花園裝置。1986年,長期在費城北部投入社區舞蹈教學與創作的

非裔美人霍爾(ArthurHall)邀請她,把丟滿垃圾的空地化為公園,

於是得到賓州藝術委員會2500美金後,她開始了第一個公園創作

計畫。

 


以下文章是【大紀元46日報導】中央社記者黃彥瑜新竹市六日

畢業於台大外文系的葉蕾蕾,赴美求學後在賓州大學任教,一九八六年

夏天,她以得自費城藝術委員會一筆美金二千五百元的補助款為基礎,

在當地藝術家與七、八個孩童的幫忙下,為毒品與垃圾充斥的北費城

社區,創造美麗的雕塑公園。

 

二十年來,葉蕾蕾帶帶領小孩、青年、婦女與遊民一起做社區改造

工作,整理美化廢棄不用的房舍、社區公園、果菜農場、社區劇場,

她也教小孩編劇、演戲、創作詩詞。葉蕾蕾的努力,改變了社區的

風貌,讓貧民區變成人與藝術的社區。

 

談起當初投入社區改造的心路歷程,葉蕾蕾說,她不是去服務別人

,而是這些社區的人幫著她一起完成夢想。當初得到費城藝術委員會

的補助款,許多人都勸她不要做這麼吃力不討好的事,但她心裡只有

一個想法,「如果心裡這好的小小火花熄了,別的就甭提了」。

 

葉蕾蕾說,她相信道家「物極必反」的道理,愈是破的地方,愈是

可以轉變、創造美好。將最美的天使放在最混亂的垃圾堆中,更能

彰顯生命的美。

 

她說,這些貧民區的居民有人吃不飽、有人吸毒,她沒辦法解決

社會問題,唯一能做的就是用藝術開闢一片新的土地,用藝術帶來

希望;在這塊美的園地裡,所有人都是平等的。

 


這是壹胞半工作室的朱先生,沉穩內斂,很特別的一個人.

 


 

這是媒體記者,


學習拍照,從後面拍照記錄,看專業記者是如何取景,光圈,快門,iso

,白平衡各種設定值.(iso100,1/40,f2.8)

 


 

博愛國小的老師


博愛國小的老師

 


博愛國小的學生

 


這是單純的地點,人物介紹,過程改天再說,今天比較忙碌一點點.

 

 

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這好像是一系列的課程,我這一次參加,主要是做一些觀察與記錄,

 

今天上課的老師是專門在做醋的,但是今天不是要教醋的製作,

而是要教製9,基本上製9難度不高.

 

一般最常用到的是米9,9的製作一般可分為生米製9,還有熟米

9,今天主要的教學是生米製酒,首先把米洗乾淨,然後把米倒入

陶甕中,然後把生米麴也加進去,給他喇一喇,把水加進去,再給他

喇一喇,然後用保鮮膜封口,最後就等著喝酒.(網路有很多詳細製9

的方法,所以我沒有寫得很仔細.,看看就好了)

 


使用生米雖然簡單,但是有一點小小的缺點,就是比較不香,所以

我都是用熟米,還有不同的米也有著不同的風味,一般都是選用

最差的米來釀造,因為出9率都差不多.

 

學習這個,賺不到錢,但是可以吃得健康一點,至少你可以確定

你吃進肚子的是米9,而不是酒精加香料,9要特別注意到法規

,每一戶有100公升的限制,包含成品及半成品,還有不能販賣,

包含再製品,如果要搞到可以賣9,大約要投資1000,但是如果

我有1000,我就退休了.

 

或許有人會懷疑,學習這項技能又不能賺錢,那這不是廢技嗎?

浪費時間而已,其實不然,這除了可以讓你學習技術外,也讓你

多認識到這2位老師,知道老師的專長,當有一天你釀醋,釀醬油

,做果醬,遇到瓶頸處,至少有認識的老師可以詢問.還有最簡單

的生米製9你都不會做,其他的也不用想太多.

 

另外整合是一件很重要的事,相同的產業可以結盟,不相同的

產業還是可以合作,透過這一些集會可以讓大家互相認識,找尋

合作的對象.

 


這一個是他們早餐店的冰箱,可以看的到上面有工作守則,

還有生態農業組的工作流程,他們是希望能幫助當地人能夠

自食其力,所以從市集,早餐店,野菜農場,還有各種培訓課程

,尋找當地農產品,協助加工,銷售.

 


其實我蠻佩服他們的,能夠有自己的理想,努力堅持下去,他們所遇到

的挫折比我多得多,我們自嘆不如,在幾年前我看他部落格的標題是

如此,幾年後的現在還是如此,而且正如他所做的.

 

 

 

http://tw.myblog.yahoo.com/sidneychu-wahaha

 

耕耘台東,台北保重

老婆和我都想走自己的路,2005年開始,我們要證明在鄉下

也能生存,發展出以社會福利為基礎的農村經濟產業,而且能賺錢

,解決鄉村人口流失、文化斷層、教育失調的問題。 我們是不是

瘋了,沒錯!鄉下正缺一些瘋子。

 

 

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連續很多天沒有客人,再加上我手指頭受傷,那該我們休假吧,

我手指頭是在用手工除草的時候,不小心去碰到鋁條受傷的,

大約有一半的指甲脫落了,很痛很痛真的很痛,也還真剛好,最近

沒生意,受傷比較沒壓力.

 


台東的天空是藍色的,草皮是綠色的,幾顆五顏六色的熱氣球

,在空中升起,落下,真的很漂亮,如果是晚上來觀看,熱氣球就

好像一顆顆巨大的電燈泡一樣,不過我們沒有辦法看下午場.

 

 

如果要搭乘熱氣球,要早一點來排隊,因為有人數的限制,還有

女性朋友最好穿褲子,因為穿裙子要爬進籃子裡,可能有點難度

.

 


熱氣球現場還上演求婚記,男主角跟女主角求婚成功,這是第15

求婚成功的一對.

 


由縣府的人員頒發求婚成功紀念狀一張,從縣府人員的手錶看來,

當時的時間大約是723分左右,現在的相機解析度還真的

蠻強的,這告訴我們幾件事,壞事不能做,到處都有攝影機,照相機,

再來是鑰匙要收好,相機拍到,被複製出來的機會很高,還有穿裙子

不要爬籃子.

 

 


 

這邊除了熱氣球以外,還有飛行傘可以看,飛行傘就是由這邊

出發,如果你有裝備的話,往前跑一小段路,用力一跳就飛起來了,

當然了,如果沒有裝備的話,也有可能會飛得更高,上天堂去了.


去看熱氣球是因為颱風來了,客人都跑光光了,悲慘的是颱風

又要來了,客人又跑光了,暑假大概算結束了.

 

鄉下地方對於大自然的變化,比較容易察覺到,平常白天風從

海面吹過來,晚上風從山上吹下來,日夜交替的時候不太有風,

但是颱風快來的時候氣流會比較不一定,

 

颱風來的時候,天空會特別藍,雲朵也會比較白,相同的海水的

顏色也會比較漂亮.

 

 

這是前天我再在重安(11104k)拍我家前面的沙灘,

現在已經快轉換成小石頭了,差不多又開始可以撿寶石了.


這是同樣的地點往南拍照,可以看得到近端是石雨傘,遠處是

三仙台,沙灘的部分是到石雨傘就終止了.


這是昨天在烏石鼻(1198k)拍的,寬敞的公路,沒有半台車,

除了我以外,視線可及,看不到其他人,講悲慘也蠻悲慘的,不過

說幸福也真的蠻幸福的.

 


這是在玉長公路自行車休息站拍的,這裡就離我家稍微遠一點點

,遵守交通規則,開車大約要7分鐘,如果遇到紅燈大約要8分鐘,

不過不用擔心塞車,這邊塞車算是奇觀.

 


我這邊景色沒有特別漂亮,台東,花蓮比我這邊漂亮的地方多到

數不清,不過目前最熱門的景點是水往上流跟北回歸線,要發展

觀光,一定要推出最美麗的景點給觀光客看,讓觀光客願意再來

遊玩,最好是讓客人願意幫你介紹客人.

 

不過坦白說,我目光短淺,我還真的看不出來這2個熱門景點

魅力之所在,我努力學習中,等我研究出來,在跟大家報告.

 

 

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這是我第一次參加夜間生態觀察,當然了,主要是要帶我兒子去

,搬到鄉下地方來,就是有想要讓他多認識大自然,多接觸大自然,

多認識一些其他的物種,尊重其他物種的生命.

 

集合地點是在重安,我們的教室,當時燈光昏暗,我又沒帶腳架,

相機又不夠好,所以拍不太起來.

 

 


這個茅草屋裡頭有擺放一些文物,照片,就像我兒子背的這一個,

我原先以為是竹砲,經過朱先生的解說,原來那個是水壺.

 

 


這邊還有蝸牛做成的風鈴,單用蝸牛顏色有點單調,所以用吸管

來增加一點色彩,這也是一種巧思.

 


出發之前,老師先做行前教育,包含安全方面,如何觀察,路線規劃

…..等等.

 


我對這一些昆蟲並不熟悉,認識的物種也不多,老師講完,我就

忘記了,所以大家看看圖片就好,等我比較有空,我再去查他的

名稱,一般我是看嘎嘎昆蟲網.自然生活記趣.

 


 

 


這一隻蜘蛛比較特別,名稱我忘記了,不過老師說這隻白天看不到

,他是晚上結網,白天他就把網子收回去,這是有環保概念的蜘蛛,

有回收再利用的本領,不過不是100%的利用,還是會有損耗

 


 

 


 

 


 

 

 


除了產業道路的路邊觀察,我們也到這一塊綠地來做觀察,這是

一塊私有土地,產權是屬於這一次活動的主辦人朱先生所有,朱先生

他把這塊土地規劃成一個開放的空間,整理好,也做一些生態池,

用割草機除草,讓這裡的生態可以自然化,多元化,讓村莊裡的小朋友

可以多認識一些自然界的鄰居.

 

 


這是中點休息站,有擺設一張啤酒桌可以讓大家休息一下,從出發

到這邊大約1個小時多一點點,我的手電筒沒電了,還好我有帶備用

電池,現在led真的進步很快,我剛買了一隻t6*3的手電筒,還真的

蠻亮的,318650電池可以用60分鐘左右.

 


老師觀察得很仔細,樹上面的也都有看到,樹太高,我太矮,老師就用

相機把他拍下來,然後給每一位學員看,並且解說其特徵.

 


這是自動體外心臟除顫器,就設置在這邊,我不會用,也不是很了解,

但是我有一位客人,他就有注意到這一台,他說這一台很重要,很有用

,可以在危急的時候,救人一命,我的運氣不錯,這位客人在我附近買了

土地,也打算開民宿.

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在生態的這個部分,其實我也有自己的想法,我也想要做一個

生態園區,雖然我的土地很小,而且我的土地跟我的建物是相連

,又是坡地,有人在後院容易干擾到後面房客的隱私,但是我想

總有解決的方法.

 

以下照片是在我的後院拍的,大部分的時間都很忙,也沒有辦法

帶相機去拍照,我的相機普通傻,我是特別傻,拍得不好,大家忍耐

著點看.

 


 

最近幾天有大約幾百隻的蜻蜓在這邊飛翔,不過不是紅色的,也不是

藍色的,是橘色的,但是我沒有拍到橘色的,他滿天飛舞,找不到停下

來的.

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 

 

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我來台東好像5年了,第一次看到,但不是第一次發生,因為會

發生的地點是在台東市,我離台東市大約60公里左右,我沒錢

加油,所以很少到台東市.

 

 


 

 


昨天要帶我兒子到台東市看牙醫,下午大約2點左右,行經中華

大橋,在橋面上看到的景象,風把河床上的沙刮起來了,然後吹到

台東市,市區就有點霧茫茫的感覺,不過可惜不是霧,是灰塵.

 

 

台東長度好像有超過100公里,大約是基隆到新竹這麼遠吧,

很多的災害都是局部性的,也有時間性,就像風吹沙,應該不會

吹到成功鎮吧.

 

 


1,可以很明顯看到風沙的起始點.

2,橋的盡頭就進入台東市了.

3.站在橋中間,看出海口.

 

 

 

 

 

 

 

之前聽說好像有個藝人說台東的醫療不是很好,結果被砲轟,

可是我覺得台東的醫療到底好不好,那才是重點,很多砲轟的,

不是弱勢的人,生病了可以跑高雄,台北,但是也請替弱勢的人

想一想,繳相同的健保費,為何醫療品質落差到這麼大.

 

之前我去拜訪鎮上的一個朋友,剛好他女兒去牙痛,去看牙醫,

回來的時候,我看他氣得要死,牙痛就把牙齒拔掉,還拔錯顆牙齒

,好的牙齒壞的牙齒都被拔掉.

 

我老婆懷孕的時候,在鎮上遇到不認識的鎮民,大家互相聊到

懷孕的過程,對方說他照超音波的時候,醫生跟他說是男的,

最後出來是女的,醫生跟他的解釋是,有可能是塉帶繞過胯下

造成的誤判,我帶老婆回台北產檢的時候,順便問一下醫生,

他聽到差一點從椅子上跌下來,我之所以會問,是因為在照

超音波的時候,他不用跟我講性別,我就看得出來了.

 

 

 

 

 

我帶我兒子去玉里慈濟看牙醫,那個要等好久,看完感想,那個

醫生是好人,人真的蠻好的,很親切.

 

後來我老婆帶我兒子去鎮上看牙醫,回來我老婆抱怨,我兒子也

抱怨,如果有排行榜,那會是第一,只不過方向不太對,當然鎮上

應該有很多家牙醫,只是我們找錯家而已.

 

後來想要預約台東市醫院的牙醫,要等2-3個月,鎮上的朋友

介紹我們到台東市一般的牙醫診所,這一間還不錯,跟我在

台北中和的感覺差不多,兒童牙醫的那個醫生很親切,看起來

技術也不錯,也會對家長跟小朋友講解牙齒的狀況.

 

不過凡事要往好的方面想,我兒子他會知道,爸爸已經很忙了

,還要開大約3個小時(來回)的車子,帶他去看牙醫,根據相對論

,我很照顧我兒子,將來我兒子也會很照顧我,雖然這個定律

不是絕對的.

 

 

 

 

 

 

 

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這是他的價格,聯絡方式.

連絡.海岸刺客0910902763~古小兔0937474453

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海邊小屋價位如下:

單人 1500.- 兩人 2500.- 三人 3500.- 四人 4500.- 五人 5000.-

六人 5500.- 小孩一位 500.- 嬰兒免費 ^^

最多僅招待六人

海邊小屋設備:
沙灘 海景 星空 月色 蚊子 小蟲
冷氣 廚房 音響 躺椅 烤肉架等...

 

 

 

 


 

他這個地方很不錯,離長濱市區2分鐘車程,長濱市區就有7-11,

離長濱漁港也大約2-3分鐘車程,買魚貨也很方便,最重要的這邊

風景很漂亮.

 


 

 


 

 


 

 

不同的地方,不同的規模,不同的經營模式,有著不同的優缺點,

但是也有相同點,那就是要做到生意,要賺到錢,把缺點變成

優點.

 

基本上,只有這一間要達到收支平衡,還要動一下腦筋,多想一些

服務,多賺一些錢,最簡單的就是準備烤肉用品,食材,營火,飲料..

比較複雜一點的可以做精緻午餐,晚餐,餐點的獲利很高,要準備

2-6人的餐點也不難.


另外可以賣一些讓客人可以帶著走的東西,如農產品,藝品

比較容易且獲利高的如梅醋,桑葚醋,酸梅汁,桑葚汁,這一些

你都可以自己做得出來,而客人會要買的就是你自己做的.

 

你婆婆做的魚丸很好吃,也有商業價值,你老公會捉龍蝦,捉到

的龍蝦也可以拿來賣給客人,不一定都要賣餐廳,你老公的舅舅

有一大片的果園,那邊應該也有賣點,你手上的資源很多,而且

這一些資源會是都市人要的東西.

 


 

戶外的部分,可以利用現有的高低差,還有大量的沙子,拿來做

滑沙,這個只有你做得出來,別人都沒有,只要做樓梯跟清理出

安全區域.

 

遮陽的部分稍微少了一點,可以做幾個瓜棚,種菜瓜,苦瓜,百香果

,葡萄,可以拿來遮陽,也可以拿來吃,還可以綠化環境,瓜棚下方

放躺椅或是利用瓜棚做鞦韆椅都會有休閒的感覺.

 

雖然說鄉下地方有星光,月光,但如果可以的話,最好還是有一些

燈光,大部分的都市人會覺得有燈光,有安全感,戶外可以多做

一點燈光造景,室內也可以.

 

室內造景的部分,你可以參考我的做法,海邊撿撿貝殼,漂流木,

收集龍蝦殼,螃蟹殼,捉捉蝴蝶,甲蟲,甚至於連蛋殼都可以拿來

造景,可以在戶外做個巢,把蛋放上去,讓他晚上發亮,你說小孩子

晚上看到發亮的變色蛋,會不會很興奮,這些東西對我們而言

 

隨手可得,可是都市裡要看到這些,並不容易.

 

如果拉得到山泉水,可以利用水做很多東西,養魚,小泳池,客人

下去海邊玩,上來也可以清洗得很舒服,甚至於可以放一些魚

或蝦,讓客人捉好玩的.

 

如果是我擁有這個地方,我會裝馬達把海水抽上來,做一個

稍微大一點但是不深的水池,讓他有潮間帶的感覺,養一些

貝殼,寄居蟹,熱帶魚,小龍蝦,章魚…..,讓他除了沙灘之外還有

潮間帶.

 

您參考參考!!


 

 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

 

 

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我剛開始看到農會在賣的三仙台白蝦10斤要價2600,好像

記憶中的蝦子沒那麼貴吧,一斤130就買得到拉,還活跳跳的,

所以我來這邊沒買過蝦子.

 

第一次吃到這邊的蝦子是朋友來這邊玩,朋友去買了一些烤肉

用品,還買了一些食材,他們在那邊烤肉聊天,我就躲在旁邊

偷吃,不過這一次不太準確,我這個朋友很會烤肉,他烤出來的

東西都很好吃,但是我覺得可以去農會買個一斤蝦子回來試試

,是蝦子好吃,還是朋友太會烤肉了.

 

我就去農會買了蝦子,做了鳳梨蝦球,還蠻好吃的,蝦肉很脆很甜,

跟我在台北買的蝦子是不太一樣,我是我還是不知道問題在哪裡?

會不會是太久沒吃過蝦子,記憶模糊,還是樹皮啃太多,不管吃到

什麼都變得很好吃.

前幾天朋友跟我說,他的朋友在養蝦子,這幾天會有大盤來收

,要不要也順便買一些,所以我們就一起去買蝦子了,在捉蝦子

的時候有一些空閒的時間,我就很婉轉的問了一下老闆,台東

的蝦子怎麼那麼貴?老闆說台東的蝦子是用純海水養殖的,

所以養殖成本較高,但是養出來的蝦子肉質會比較脆,比較甜,

西部蝦子批發價格大約是100,我們這邊的批發價格大約

200,還有吃蝦子是最安全的,因為蝦子沒藥醫,所以不會

有藥性殘留的問題,他連養殖成本都有告訴我們,收穫不少.

 

這一次我預計是要買了5斤蝦子,結果秤一秤是6斤多,我就

買了六斤,回家以後我丟了幾隻到魚缸,丟了幾隻到南方松

景觀池,魚缸裡面的全活了,另外一邊全部陣亡,應該是純海水

沒錯,鹽度差太多也會造成蝦子死亡.


如果在銷售的角度而言,我覺得要告訴消費者為什麼三仙台的

白蝦比較貴,還貴到一倍,不然很多消費者看到一斤260,

不願意買了,他們會認為是到觀光地區被搶錢了,就如同我一樣

,來了4年才意外吃到三仙台白蝦,吃過以後,我才願意花錢買.


 

最近好像太好命了一點,吃了3隻鴨,2隻雞,還沒吃完就又買了

6斤蝦,預計在2個星期後我會有空養小雞,下一次吃雞肉又要

再等5個月了,這一次雞鴨都養太久了,肉質都太硬了,下次還是

要注意一下時間,不要養超過太久.

 

 

 

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今天中午朋友打電話來說,他餌料跟工具都準備好了,

叫我帶著我的小情人一起到海邊的沙灘去捉浪花蟹,

於是我趕忙著放下手邊的工作,準備出發去捉浪花蟹了.

 

等我快到朋友家的時候,電話響了,大兒子說他肚子痛,

我們只好臨時改變計畫,再把老婆跟小情人載回家,然後

我自己一個人去捉浪花蟹了.

 

 

這是我朋友的小木屋,他們有打算要拿來做民宿,我們

就是在他前面的這個沙灘捉浪花蟹.

幾年前我準備要買現在的這個房子的時候,我在這個

小木屋住了6-7,環境還蠻不錯的,有南洋風情的感覺

,而且離長濱的7-11很近,蠻方便的.


 

整個沙灘只有我們,我喜歡這樣的感覺,我不喜歡人擠人.


 

這是朋友買的小卷,還蠻貴的,360,還要買很多個

3,看來要花掉不少錢,我很直接的問我朋友,這樣划算

?朋友說,應該是不划算吧,好玩就好了,浪花蟹一斤

300.


 

這隻算是比較大隻一點的,這是正面的樣子.


 

這是另外一面的樣子,看起來好像沒有什麼肉的感覺,

這東西會好吃嗎??????


 

拍照到這邊,先告一段落,我先把相機放到車上,換我來

大展身手了,往下拍照一下,這張照片可以很清楚的看到

為什麼他要叫浪花蟹,他就是在有浪花的地方,高一點,

低一點,都不行.


 

這是今天的收獲,大約有200多公克重,換算起來大約是

100元左右,還算不錯吃,有點鹽酥雞的感覺,吃起來有點

脆脆的,由於是整隻吃,不剝殼,推測甲殼素的含量應該

蠻高的,殼不會太硬.

 

 

 

 

 

 

 

生活其實很簡單,有一塊小小的土地,可以種植一些蔬菜,水果

,然後自己搭一個小木屋,也不用太大,其實45m2,然後廚房,廁所

,露台都外推,這樣就很夠用了,也花不了多少錢.


,,鵝自己養,前面海邊釣釣魚,捉捉龍蝦還有浪花蟹,本領

高強一點的還可以上山去打山豬,飛鼠還有野兔,生活可以

回歸到最自然,有時候會看看都市的伙伴們,你們錢賺那麼多

幹麻?能把錢花完比較實在一點吧.


 

年輕的時候要拼命賺錢,這是應該的,等結了婚以後,肩膀上的

責任更重了,要更努力的賺錢存錢,有了小孩以後,壓力更大,

只好更努力了,一直要等到小孩長大能獨立自主了,才能稍微

放鬆一下,不過這時候父母也老了,要照顧父母了,等責任完成了

,換自己也老了,老了要考慮到就醫的問題,最好是住的離醫院

近一點,這時候的沙灘,情人,,真的只能做夢了,連浪花蟹都沒了.

 

還是給自己一個假期吧,跟陽光,沙灘,情人約好一起來尋找

浪花蟹吧,不要讓他永遠只是一個夢.

 

 

 

Ps.不要叫我帶你去捉浪花蟹,蝦子,釣魚,打魚,也不賣雞,,

誰人造業,誰人擔,我們不以這些動物的生命來服務客戶.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

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好山,好水,好無聊,常聽到有人用這句話形容台東,特別

是晚上,黑漆漆的,什麼都看不到,路上又沒有半個人,

而且也沒有夜店,電影院,真的是有夠無聊.

 

或許有人會認為這不過就是聖誕燈而已嗎?都市裡

到處都是,有什麼好稀奇的,不過問題是,都市裡到處

都是人擠人,但是這邊的這一切,大部份的時間是專屬於

你一個人的,拍攝這一些照片,只有在鎮公所有遇到

一對出來散步的夫婦,從我附近走過,其他都是專屬於

我一個人的.

 

其實這一切也都慢慢都在改變,當您離開長濱鄉要踏入

成功鎮,您可以稍作停留一下,白天這裡的風景是很漂亮,

晚上長濱鄉的這端有個涼亭可能提供您短暫的休息,而且

燈光明亮,您還可以看到飛魚在你頭上飛來飛去.


在成功鎮的這一頭是成功號在這裡等你,準備帶著你一起

航向成功之路.


 

這個地點在台11100公里處,很容易記的,A葫蘆

就對拉.

 


 

當您邁入成功的路後,會有一分鐘短暫的黑暗,您無須

擔心,接下來就會到宜人海灣了.這個地點也很好記,

11101公里處,A四枚或是101都行.


這邊有個鞦韆椅,可以讓您回憶起快樂的童年時光,

我們這邊外觀隨時都歡迎拍照,如果不是我們的客人

要入內拍照,要麻煩您先告知一下,在不影響到住客

的情況下都沒問題.


再往下走,就到三仙台民宿了,老闆王先生是個藝術家,

他們裡頭很多的畫,裝飾品都是他們自己畫的,所以他們

的庭園造景也很有藝術感,另外這下面是個魚港,早上

魚船進港的時候,可以去看看有沒有喜歡的魚獲.


這邊是美山驛站,離三仙台民宿應該只有幾百公尺不到吧,

這邊夜景是最漂亮,規模也比較大.


我們可以看到海面上陣陣的浪花,然後旗魚飛躍出水面

,這時候您會不會想上船,拿起那把叉子,射旗魚了的衝動,

我有爬上船,想了一下,風浪太大有摔下船的可能性,上船

玩玩就好了,不要站到射旗魚的位置,危險.


這邊也是很漂亮的,好像全部是用T5的藍燈,現場是明亮

而且有氣氛的,但我沒辦法拍出現場的感覺.


這是三仙台白蝦,也是農會力推的產品之一,去年暑假有朋友

來我這邊烤肉,我就想說給他弄個胡椒蝦吃吃,就在農會買了

一盒,不過那天吃烤肉就吃不完了,所以就沒吃蝦了,那些蝦子

在我冷凍庫放了好久,前一陣子拿出來做鳳梨蝦球,還蠻好的

,不過價格要自行斟酌了,我在台北買蝦,161斤到

101斤的都有,還有加冰加水的都有,所以我無法判斷出

正確的價格,只能說,農會賣的蝦子還不錯吃.


這邊應該是六十七年中央加速農村興建所蓋的穀倉,現在

把他改建成咖啡館吧,上面的營業時間僅供參考,可能要過年

或是連續假期才有到9點吧,我猜.


來到成功鎮,這邊是鎮公所,這裡的夜景也很漂亮,後方那棟

建築物就是公教會館,附近幾個鄉鎮應該是屬他規模最大.


鎮公所前面的噴水池,也很漂亮.


 

從踏入成功鎮開始到鎮公所這當中,還有其他的好幾家民宿

或是餐廳,也都布置的很漂亮,但是我沒認識他們,也不知道

他們是否歡迎拍照,所以就沒有拍照了,這邊主要是跟大家

分享台東成功鎮的北邊,晚上還是有東西可以看.

 

常常有客人問我說,這附近治安如何,晚上出門會不會被搶,

基本上我是這麼回答客人,”要有人的地方才有治安的問題,

你在這邊看不到什麼人,所以基本上這邊不太會有治安上的

問題,而且壞人並不是笨蛋,這邊比較不具有偷竊或是搶劫

的經濟規模,又只有台11線這麼一條路,做完壞事沒地方跑,

所以這邊沒有什麼治安上的問題,不過自身的安全問題,還是

自己要小心.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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這是阿勝單車出租

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本公司花蓮地址位於中山路561    ~~距離火車站約400公尺!

   (出票口後往前約100公尺紅綠燈右轉~~250公尺後接上中山路,過馬路後左轉約50公尺即到達)

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                       台東單車店位於更生路263(單車駭客)還車前請先來電告知人員時間.

             或是台東市正氣路381 ~~   也可以直接騎到機場或車站由我們專車前去收車

                     因為台東市區距離火車站約6公里,

            一般交車與還車是由本公司將單車運到車站交車或還車,此服務並無另外收費,不過需事先預約~~!

                 (我們的統一編號為74919595為合法單車出租業者)

(我們是唯一花東地區單車活動可以提供及時救援維修與詢問住宿資訊的業者.

跟阿勝租車不只可以得到品質優良的單車.更可以得到我們提供強大的後勤服務.)

當你在鳥不生蛋的地區發生問題時~~有業者願意替你設法解決問題時,你就會知道這項服務的重要了.

甲租乙還的服務地點僅限於花蓮市區與台東市區,沿途其他鄉鎮並無交車與還車地點,

如需交車與還車服務可透過溝通預約,我們將以額外付運費方式給予報價.

 

 

 

 

 

我們與阿勝單車配合有一段時間了,根據我們的觀察阿勝單車

他們家的單車狀況都很好,他們與客人的互動也都很不錯,所以

可以推薦給大家.

 

之前我朋友來騎單車,他們要把腳踏車載到我這邊,然後隔天

早上再開車到台東火車站,坐火車把鐵馬載到花蓮,然後從花蓮

騎鐵馬到我這邊,到我這邊已經是晚上12點了.


隔天早上在從我這邊再騎鐵馬到台東火車站,把他的車子開回

宜灣,很辛苦喔,這一天我朋友他老婆就不要跟他一起騎車了.

 

 

 

 

另外一個朋友說要騎鐵馬來找我,等著等著,等了好幾天怎麼

還沒有騎到我這邊,,原來騎到北宜就打電話跟他老婆叫救命

.

 

 

 

 

不過最沒用的當然是我了,看朋友都在騎腳踏車,我也跑去買了

一台,買來之後我騎去秀朗國小繞了一圈,,太累了,這種事不是

我可以做的,這台腳踏車我只騎這麼一次.

 

現在要來花東騎單車,可以很輕鬆,坐火車到花蓮或台東,然後跟

阿勝單車租車,就可以出發了,宜人海灣剛好是台東跟花蓮的

中心點,可以再這邊停留一夜,養足精神,然後騎車回花蓮或台東

還車了,阿勝單車的腳踏車還不錯,騎起來不會太費力,而且有在

保養,故障率也低.

 

另外阿勝的部落格裡面,有一個阿勝旅遊記錄也很值得大家

去看一下,他用不同的方式把鐵馬弄到中國大陸,然後騎鐵馬

遊中國,在用不同的方式把鐵馬搞回台灣,蠻特別的旅程.

 

 

 

 

  桂皮 當歸 川芎 熟地 青(黃)耆 甘草 八角 花椒 小茴香 陳皮 肉桂 三奈 丁香
薑母鴨 7.5 7.5 3.75 1 片 3.75 2片 18.75 7.5 18.75 7.5 7.5 3.75 7.5
燒酒雞 7.5   7.5 7.5 7.5 2片 7.5 7.5     3.75 7.5  
十全 3.75 7.5 3.75 3.75 11.25 3.75              
羊肉爐   11.25   7.5 18.75 3.75 11.25            
薑母鴨 紅棗 枸杞 黨蔘 干薑 白朮 茯苓 草果
燒酒雞              
十全     11.25 7.5      
羊肉爐 5顆 1小匙 3.75   3.75 3.75  
11.25 11.25 7.5       2粒

 

 

 

 

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台東地區好像已經連續7,元旦當天看不到日出,這跟

賭博一樣,連續開了7把大的,8把當然買小的,所以

今年沒看到日出的朋友,明年請記得再來看,除了日出

還有月昇也是很漂亮.

 

 

 

初夏的日出,太陽剛剛浮出水平面


 

每天都會有日出,冬天看日出真的比較辛苦,太冷了,風又大

,還是其他季節好很多,這是夏天的日出,記得來到花東海邊

,可以早點起床,在陽台看個日出,再繼續睡覺,可以欣賞

到美麗的日出,又不會太辛苦.

 

 

 

初夏的日出,太陽快要離開海平面了

 

 

 

這些土是很差的土,可以說就是砂,保水性不佳,沒有肥力

,乾的時候硬且脆,濕的時候軟而且不結團,基本上大概是

拿來蓋房子比較適合,不過呢,還是花錢買來的砂會比較

好用.

 

我想要拿來種菜,所以就先把土壤改良一下,我在這裡面

養小鴨,好像是6隻菜鴨還有3隻蛋鴨,等鴨子稍大了以後

就再養5隻土雞母,另外還有11母的九斤雞.

 

這一次有一隻小鴨差一點陣亡了,我看到他的時候已經

完全不能動,渾身濕透,我趕快幫他洗個熱水澡,擦乾,再用

吹風機把他吹乾,看能不能讓他活下來,就是照片上那隻

菜鴨.

 

還有一隻土雞腳被夾到,我是到第二次才看到他都不動

,都在同一個位置,我才仔細看,原來被夾到了,解除狀況

,還好沒問題,還有九斤雞公的那一隻,在小的時候得過

軟腳病,運氣不好,我發現後的幾天都是陰天,我以為會

沒救了,還好運氣不錯,他自己還能慢慢的好起來.

 

軟腳病好像還蠻常見的,他的腳會軟弱無力,站不起來,

嚴重的時候會死亡,我問過賣雞的,他說要打針,不一定

有救,我查詢一下網路,軟腳病是缺乏維生素,曬太陽

就會好,所以我就讓他曬太陽,試過幾次都有效.


 

經過了一段時間的土壤改良,我把菜種上去了,之前配

電管的時候有多買了幾隻4分的電管,就把他拿來當

棚架,如果下大雨的時候可以蓋帆布,避免菜苗被大雨

打死.


 

後面牆面真的有點醜,原本是水泥沒上漆,洗乾淨幾個月

就變黑了,我把他塗白色的戶外漆,是可以撐久一點,但是

會更難洗乾淨,短期間我想種苦瓜來遮醜,所以用6分的

水管來做支架(上一張圖),但是失敗了,水管太軟了,所以

後來改用拆下來的鋁框,應該是可以了.


 

這是前幾天收來吃的香菜,因為種植面積過小,所以目前

先種香料類的蔬菜,還有試驗性質的蔬果,等確定可行,

我在擴大規模,打算我後面緊鄰房子的這塊地是要拿來

種蔬菜的.


 

這是彩色甜椒,之前我爸爸有給過我一次小苗,結果只收成

一棵,還很小顆,我想再試試看,種在這邊,我比較好照顧.


 

 

 

 

這是前幾天那隻樹蛙,隔天他就跳不見了,我想要知道他

是那種樹蛙,所以就放了幾片透明玻璃到池邊,想說他如果

跳到玻璃上,我就看得到腹部了.


 

 

今天又跳來一隻樹蛙了,這一隻臉上有個傷疤,看起來像是

黑社會的樹蛙,很明顯的跟前幾天那隻是不同隻.


 

他有跳到玻璃上面,但是我還是無法判斷他是那一種樹蛙.


 

過了一下子,他跳到水裡頭玩水,拍到了,大腿內側有黑色

斑點,是莫氏樹蛙沒錯,不是保育類的,這樣就放心多了.


 

 

之前好像有人養了好幾百隻的鴨子,結果裡面混雜了2

疑似保育類的鴨子,被人檢舉,跑了好幾趟法院,還要負責

教導專業人員,2種鴨子的辨識方法,最後他的鴨子不是保育類

.

還有人看到有受傷的蝙蝠,想說他很可憐,帶回家治療,結果

誰知道這一隻是保育類的,去法院報到吧.

 

所以我們要小心一點,保育類的最好不要跑過來,萬一跑過來

你又遇到恐龍,那就倒大楣了,恐龍警察會跟你說,有人報案

我們就必須要做筆錄,麻煩你配合一下,恐龍檢察官會說,不用

擔心,起訴而已,如果沒罪,法官當然會判你無罪,恐龍法官會

說你要是無罪,警察怎麼會捉你,檢察官怎麼會起訴你,不過

還是不用太擔心,會有好幾審,連續遇到恐龍的機會很小.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

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面向太平洋,背對海岸山,倚靠都威溪,坐擁大自然,

沒有車水馬龍,只有蟲鳴鳥叫與微風的清拂.....

 

 


社區導覽    每人100   3人成行

部落市集    每星期四下午 4-5  免費參觀

歌謠表演    每週二晚上   7-8  每人50

 

 


 

這是壹包半工作室朱先生,前一陣子帶過來給我們的

資料,根據我的觀察,這大概是要做社區改造,就是把

社區打造的更美麗,創造一些工作機會或是可以在當地

賺錢的方法,讓部落的年輕人可以回到自己的家鄉工作.

 

我這邊是宜灣,在台11101公里處,重安大約是在

104公里處,2個部落就組成博愛里,是成功鎮最北邊

的里,大約有96%左右的里民是原住民.

希望大家有空可以去這個部落參觀.

 

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這是116日拍的照片,原本這棵柳丁不好吃,經過我

一年來辛勤的照顧,給他好的肥料,幫他澆水,人工除蟲,

除草機割草,終於看到果實滿樹,我摘了幾顆下來吃,

真的很甜,很好吃,有點捨不得吃,想說掛在樹上讓他成熟

一點會不會更好吃,過了幾天下了大雨,想說大雨過後

甜度會降低,再等幾天好了.

這是昨天1130日拍的,早上我去餵雞的時候,看到了

一群猴子從雞舍旁邊的那一棵綠皮紅心芭樂那裡跑掉,

我還在想,我兒子喜歡餵小雞,難不成猴子也喜歡餵小雞,

等我走近一看,我錯了,他不是餵小雞,是偷吃芭樂.


這時候我看到怎麼還有柳丁皮,,他把我柳丁偷拔光了,

一棵也不剩,連掉在地上的也沒有,地上只有柳丁皮,看來

猴子不笨喔,我的柳丁真的有比較甜,所以吃的只剩皮,

芭樂還沒成熟,不好吃,所以咬1-2口就丟掉.


不過我們這邊的猴子還蠻有天良的,雖然把水果都偷吃

光了,但是還有幫忙整枝,現場還有散落一地的樹枝.

 


 


 

 

除了幫忙整枝外,還有幫忙施肥,還是天然有機肥,拉了

一陀屎在我土地上,這群猴子還真的是超級小幫忙.


 

遵守法令的台灣農民真是很可憐,不能用捕獸夾捉野豬

,也不能捉猴子,就連要趕猴子都要小心旁邊有沒有

照相機,一張照片就可以說一堆故事出來了,但是一整年

的辛勞,一個早上就被猴子收光了,一個晚上山豬可以

搞掉半個香蕉園,還偶爾有松鼠來偷吃.

 

運氣好有了收成,也不用太高興,果蟲,菜蟲,米蟲都很嚴重,

除非你有本事自產自銷,不然也賣不到什麼好價格,那你

會不會很好奇,我都知道結果了,我還種果樹做什麼?

 

一顆檸檬只能賣到一塊錢,但是一杯檸檬汁可以賣到30-50

,木瓜也很便宜,但是把他變成木瓜牛奶就可以賣30-50,

另外一個重點,一杯水在都市裡頭可能只要1,相同的這一杯

水到沙漠去,那絕對不只1.

 

那是要靠賣果汁來賺錢,我想應該也不是,果汁的下一步,再下

一步才是要賺錢的.


 

 

 

 

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這是成功鎮上新開的牛排館,是朋友的朋友開的,大約

半年前有在我這邊住過,當時就有聊到他們的理想,

還真的耶,他們還真的到這邊來開牛排館了,所以在

這邊祝他們生意興隆.

3佰哩牛排館有點奇怪的名字,特別問了一下,朋友說

這邊離他家有300公里那麼遠,所以取了這個名字,

也希望300里以內的人都可以到他們那邊吃牛排.


 

這是白天拍的,夜晚他的燈光非常的漂亮,很有味道

,感覺,以鎮上來說,如果鎮上的每個商家都弄的這麼

漂亮,那麼成功鎮就成功了,


 

 

 

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