長果桑椹今年終於比較爭氣一點了,結了好多的桑椹,
雖然他比較甜,但是感覺好像比較沒有桑椹的味道,
另外他有一個小缺點,很容易落果.
原本打算要移植桑椹,所以比較少施肥,還有去年在
採收的過程中被我拉裂好幾支,我沒把他剪斷,所以
今年的狀況稍微差一點.
這是4月8號下午拍的,這已經採果採了6-7天了
,記得好像這天是採果的單日最大量,那天採收了
大約4.1公斤,採收完我才拍照的,今天採收量只剩
3.1公斤了.
桑椹的個頭不大,這一顆算是比較大的,但不是最大的
,最近幾天太忙了,沒時間去找最大顆的做記錄,就是
把今天採收的最上面的部份,挑了幾個比較大的起來
測量,長度45mm左右.
桑椹汁要用冰糖慢火熬煮,但是冰糖很貴,所以今年
第一次煮,我就用一般的糖試試看,結果不太行,喝起來
口感容易膩,比用冰糖差很多,桑椹不是問題,冰糖才是
大問題,才剛開始做,已經花了2千多元買糖了.
這是我長濱的朋友給我的梅子,他拿來的那幾天剛好
比較忙,沒辦法馬上做脆梅,放了2-3天他就有幾顆變
黃了,這應該也是大梅,大約都在30mm-35mm左右,
也是有香味,但是沒胭脂梅那麼濃郁,另外酸度也比較
低一點.
愛文芒果已經有結一些小果了,應該還會再掉一些果吧
,不然有可能就要疏果了,感覺愛文芒果的結果率好像
比較高一點,黑香芒果有開花,但是沒半顆成功,土芒果
結果率也不高,沒有結幾顆,
金煌芒果有結了很多顆,但是我應該會只留少數幾顆
下來,其他就梳果了,金煌好像晚一年種的,所以還是
讓他的樹勢再強壯一點,再等一年好了.
前幾天插枝的巴樂跟楊桃有一些已經冒芽了,希望他也有
長根,如果成功我就又多了幾棵果樹了.
西瓜,小黃瓜,菜瓜,九層塔發芽了,水果玉米跟超甜玉米都有
10幾公分高了,但是冬瓜,苦瓜,還有辣椒跟蕃茄完全不理我
,再等幾天看看.
留言列表