宜人海灣 遇見~ 山與海

今年的脆梅不要做那麼多了,脆梅要放冰箱,冰箱要電,

電費又要漲價了,而且即使放冰箱放到後面口感也會變差,

所以今年做一點自己吃就好了.

我朋友又接手了可能算甲的梅子園,所以我打算研究一下Q梅

或茶梅或紫蘇梅的製作方式,來幫忙朋友處理他的梅子,另外

我也有認識到一個朋友是在市場賣菜,我也有想過讓他們認識一下

,這樣一個可以取得到便宜的貨源,一個可以把他東西銷售出去,

少去中間幾手的剝削.

我朋友那邊的梅子品種有大粒種的,胭脂梅,白肉的,不具採收

價值的,我再研究一下每種的特性,商業價值,另外我在繁殖一些

果苗給他,試試看他的土地除了梅子還有沒有辦法種出其他較高

經濟價值的水果,這也是我之前練習嫁接,靠接的原因之一.

採梅子完下山以後,途中經過一片竹林,是我朋友親戚的,也就

順手拔了幾根筍子回家煮湯吃.

這是我後院的雞舍,雞鴨鵝就是養到這邊來,屋頂做好一半了

,另外一半颱風來之前還要把他做好,養這些東西,他快樂我就

不快樂了,原先的盆子太小,我看鵝在裡面玩水,玩的不怎麼快樂

,所以又花了480元買一個大盆子,讓鵝可以玩的快樂一點,放了

快一個月都沒問題,結果前天淹死一隻雞,昨天淹死一隻蛋鴨,

一隻雞,所以雞鴨鵝還是分開養比較妥當.目前這個盆子先暫停

使用.

另外在生蛋的部分,可能還是要採用籠子飼養,不然無法判別

產蛋率,會造成一顆蛋要10幾元或是幾十元的成本,不過已經

圈養的可能無法改變,把他關到籠子裡,他會驚嚇過度,不吃不喝.

這是今天採收下來的苦瓜,還有鵝蛋,鴨蛋,雞蛋,雉雞蛋.

鵝蛋最長邊9公分,雉雞蛋是4.5公分.