以前只要是暑假或是連續假期就會有生意,反正台東市
客滿,就會滿到成功鎮,成功鎮客滿我自然就有生意了,
但是今年已經不同了,台東的房間數成長好幾倍,可是
旅遊人數好像沒有成長那麼多倍,再來要靠自己努力了.
有些事情我們可以改變,有些事情則否,我買這邊的時候,
房子已經蓋好了,不可能移得動,前面沒有腹地,就注定
沒有地方可以造景,吸引過路客,沒有過路客就要把腦筋
動到來過的客人身上,如何讓來過的客人願意再來,願意
幫你介紹客人?
另外我也想過,如果再有一次機會,房子要坐落在哪一個
位置,好像也只能坐落在這個位置,改變位置優點出來,
缺點也出來,現在改善的方法大概就是把錢準備好
等待機會,購買相鄰的土地.
我這邊不是市區,沒有超商,夜市,所以我必須要弄一些
市區的民宿所沒有的東西,這樣才能錯開客戶群.所以
我花了很多的時間在弄後面那一塊土地,現在很多果樹
已經能結果了,所以可以把果樹分布圖畫出來了,這一張圖
放在1樓樓梯口,先求有,再求好,會再做好一點點.
橘色牌子是會結果的果樹,藍色牌子則是還不會結果
的果樹,照片左下角的框框是我建物的位置.
今年南瓜收成還不錯,大概是這樣子的3倍,採收南瓜比較
辛苦,我一次可以拿4顆南瓜,大概就是爬10層樓高,拿4顆
南瓜走下來,這一張照片我大概要走10趟吧.
我南瓜都是要套袋的,就是用前面那個綠色套袋,一個1.5元
,因為套袋太貴了,我都回收使用,破掉的套袋,我把它當菜瓜布
使用,洗雞舍用的水壺.
種南瓜不用買小苗,幾乎不用噴農藥,也不用澆水施肥,
只要授粉時套個袋,就可以等收成了,唯一的缺點就是
無法除草.前幾天客人問我後面山上可以上去嗎?我愣了
一下,應該可以吧,只是雜草大概已經長到腰部那麼高了
,就是南瓜害的.
這是上一張照片左邊那一粒冬瓜做成的冬瓜糖,喝起來
還真的不像冬瓜茶,不用問當然是外面的冬瓜茶比較
好喝,化學香料真的是天下無敵.
鴨蛋我都把他拿來做鹹鴨蛋.
香蕉,芭樂,蓮霧,芒果一起收成,但是今年蓮霧的品質太差,
明年要記得催花,天氣一熱,蓮霧成長太快,讓他早一點開花
,試試看品質會不會好一點.
冬天芭樂大約80天採收,夏天大約40天就可以採收,
有人說冬天芭樂好吃,可是我感覺夏天芭樂比較好吃,
冬天芭樂靠近果皮的位置比較容易有澀澀的感覺,
甜度好像也沒比較好,另外80幾天我真的搶不贏猴子.
以前我芭樂套袋也重複使用,但是現在放棄了,他重複使用
損壞率較高,一個套袋再加保麗龍價格約0.46元,雖然省下
0.46元會很爽,但是只要我送人的芭樂裡頭,有一粒有蟲,
我認為損失可能會超過460元以上,這是超過千倍的損失.
另外很抱歉,我的農產品都沒有再賣,以前如此,未來也應該
是這樣.因為隨便一個人都有能力把我的農產品全買光,
他不會快樂,我也不會快樂,這只是一筆生意而已,但是我把
這一些農產品分享給我的家人,朋友,客人,他們就會很高興,
很快樂,然後會再度光臨,會幫我介紹客人,只要有客人
我一間房間就有1500-2500元的收入,所以我不會去想
那個芒果一斤賣8元,芭樂一斤賣5元,水柿一斤賣2元,
扛到死也賣不了多少錢.
也因為上述原因,所以我要種出品質優良的水果,如果是
菜市場,大賣場的等級,不足以打動人心,我想每一個人口袋
應該都有5塊10塊吧,但是反過來說,你口袋就算有50元,
100元,也買不到這樣等級的水果,那是不是就有我存在
的價值了.