宜人海灣 遇見~ 山與海

今年比較有空一點點,已經有把一部分的時間轉移到農地

上面,所以收穫也相對好了一些,雖然南瓜被山豬吃掉了

一大半,不夠熟的又去了一小半,但是應該夠我這個暑假

的用量.

順便煮了南瓜濃湯,味道還不錯,顏色也蠻漂亮的,種南瓜

我都不放肥料,他自己就可以長得很好,除了授粉跟套袋

幾乎都不用去理他,只要等著收成就好了,不過種了南瓜

會增加除草的難度.

新買來的烤箱已經做過了幾十條的麵包了,漸漸的進入

這是桑葚醋跟梅醋,還記得上一次聞味道,還有醋的嗆鼻

味道,這一次打開好多了,所以我就把他分裝幾瓶起來,

果醋的做法很簡單,水果,醋,冰糖都是1比1比1,然後

放一年以上,就好了.

再來我想做醬油,還有啤酒,啤酒我是想用麥芽來做,國外

好像有比較方便做啤酒的方式,可惜價位還是稍微貴一點

,光運費我就快昏倒了,希望這一兩年有機會能完成醬油跟

啤酒.

去年的椰子,我特地等我朋友來,再一起上山採來吃,結果

椰子的水全乾掉了,今年學聰明了,還是趁早採收吧,這一串

椰子大部分是大兒子搬下來的,應該有個10顆吧,小兒子

目前還是只能負責喝.

有朋友真好,我的車子國內賣得不好,所以修車很麻煩,

連料件都有可能會買不到,特別是在鄉下地方,我把故障

地方的照片拍給我朋友看,請他幫我買材料,東西就寄

來了,換這個料件很簡單,拆螺絲,裝螺絲,搞定收工.

我一個人換,沒人幫我頂著先,我就去搬桌子,搬椅子,搬水桶

,般保麗龍箱子,把後廂頂高,就可以很輕鬆的更換了,只有

一隻故障,但是我還是2隻都換.

上次剎車的問題,結果不是煞車油管路有空氣,是剎車的

油壓缸最外緣生鏽,所以退回去會卡卡的,我把油壓缸

擠出來,把生鏽的地方磨除,裝回去就好了,再裝回去的過程

中我猜應該是修好了,施力的大小差很多.

修煞車這部分,另外一個朋友幫了我很多忙,他幫我做了

很多的測試,都找不到問題點,最後他跟我說,只剩油壓缸

最可疑,還真的是油壓缸的問題.